Kuřecí medailonky s ementálovou omáčkou

30 minut
4 porce

Suroviny

  • 1 ks Apetito Sýrové omáčky s ementálem
  • 4 kuřecí prsní řízky
  • 1 jarní cibulka
  • 1 rajče
  • sladká paprika
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • oregano
  • sůl

Postup

Prsní řízky lehce naklepeme a nařežeme na menší medailonky. Osolíme, posypeme sladkou paprikou, zakapeme trochou citronové šťávy a nakonec posypeme oreganem. Na rozehřátém oleji opékáme po obou stranách, dokud není maso dostatečně propečené. Na jiné pánvi osmažíme dozlatova jarní cibulku, následně ji zalijeme Apetito Sýrovou omáčkou a vaříme do krému. Na hotové medailonky položíme plátek rajčete a na talíři přelijeme omáčkou.

Náš tip

Skvělé s opečenými bramborami nebo s hranolky.