Pomazánka z modrého sýra

15
minut
4
porce

Suroviny

  • 150 g taveného sýru
  • Apetito s nivou
  • 50 g sýru typu niva
  • 20 g vlašských ořechů
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g zakysané smetany
  • špetka bílého pepře

Postup

Vlašské ořechy rozdrtíme nebo nasekáme najemno. Nivu rozkrájíme na jemné kostičky. Tavený sýr Apetito smícháme se zakysanou smetanou. Rozmícháme do krému a vmícháme ořechy s nivou. Nakonec přidáme vymačkané stroužky česneku a dochutíme bílým pepřem. Pomazánku nesolte, niva je sama o sobě dost slaná.

Náš tip

Niva a ořechy se skvěle snoubí s hroznovým vínem, hotové chlebíčky s pomazánkou jím proto můžete dozdobit. Pro intenzivnější chuť zakápněte Tabascem.