Avokádový dip
SUROVINY
150 g sýru Apetito smetanové
2 zralá avokáda
půlka zelené papriky
půlka červené papriky
čtvrt salátové okurky
1 malá cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
Zralá avokáda zbavíme pecky a vidličkou je rozetřeme (zralé avokádo poznáme tak, že pecka jde bez problémů vyndat). K avokádu přimícháme sýr Apetito. Okurku oloupeme a spolu s paprikami nakrájíme na kostičky. Zamícháme do směsi avokáda a sýru. Přidáme vymačkaný česnek a najemno nakrájenou cibuli. Dochutíme solí a pepřem.
Podávejte k chipsům nebo pečeným tortillám. Pokud chcete mít dip pikantnější, přidejte 3 kapky Tabasca a promíchejte.