Kuřecí paličky se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem
SUROVINY
200 g sýru Apetito smetanové
8 kuřecích paliček
100 g másla
2 šalotky
100 g sýru gouda
hrst zelených lístků
medvědího česneku
1 dl smetany
sůl
pepř
Kuřecí paličky osolíme, opepříme a spolu s máslem pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 30 minut. Na pánvičce rozehřejeme máslo a orestujeme najemno nakrájenou šalotku. Přidáme nastrouhanou goudu a sýr Apetito. Sýry necháme rozpustit a poté přidámeKuřecí paličky osolíme, opepříme a spolu s máslem pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 30 minut. Na pánvičce rozehřejeme máslo a orestujeme najemno nakrájenou šalotku. Přidáme nastrouhanou goudu a sýr Apetito. Sýry necháme rozpustit a poté přidáme pokrájené lístky medvědího česneku. Pozor, lístky vaříme jen krátce. Dochutíme solí a pepřem, případně zjemníme smetanou. Paličky položíme na talíř a přelijeme je omáčkou. pokrájené lístky medvědího česneku. Pozor, lístky vaříme jen krátce. Dochutíme solí a pepřem, případně zjemníme smetanou. Paličky položíme na talíř a přelijeme je omáčkou.
Podávejte s mladou karotkou orestovanou na másle.