Palivcova pomazánka
SUROVINY
150 g sýru Apetito Palivec
100 g klobásy typu čabajka
10 nakládaných cibulek
100 ml smetany ke šlehání
špetka soli
sladká paprika
Sýr Apetito Palivec rozmícháme v misce. Klobásu pokrájíme na kostičky a přidáme do sýra. Do tuhé směsi postupně přiléváme smetanu a rozetřeme do krému. Nakládané cibulky nakrájíme na čtvrtky či menší kousky a přimícháme do pomazánky. Vše dochutíme solí a sladkou paprikou. Pomazánka se skvěle doplňuje s pivem a zamiluje si ji každý milovník masa a pikantní chuti. Namažte ji na kolečka rohlíku nebo připravte k topinkám.
Pro ještě zajímavější chuť přidejte sušená rajčata pokrájená na kostičky. Pomazánka ze sýra Palivec může být ještě pikantnější, použijete-li pálivou klobásu.