Recepty

Mrkev a celer omyjeme, oloupeme škrabkou a nastrouháme na hrubším struhadle. Jelikož je v této chvíli nastrouhaná zelenina krásně nadýchaná, smícháme nejprve zvlášť sýr Apetito s majonézou v hladkou pomazánku a teprve poté do ní zeleninu jemně vmícháme. Cibuli nakrájíme nadrobno a přimícháme do ostatních ingrediencí. Podle chuti dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Výrazná chuť celeru nemusí každému chutnat, proto nejprve vyzkoušíme, jaké množství bude do pomazánky ideální. Pomazánka se hodí jako zdravá a chutná svačinka na bílý i tmavý chléb.