Recepty

0
(0)

Průměrné hodnocení 0 / 5. Celkem hodnocení: 0

Tento recept zatím nikdo nehodnotil. Buďte první!


Vejce v bylinkové jarní omáčce

Clock 4 porce Clock 15 minut

SUROVINY
200 g sýru Apetito smetanové
4 vejce
100 g zelených bylinek
(kopřiva, pažitka, petrželka, šťovík, řeřicha)
100 g bílého jogurtu
sůl
pepř

Nutriční hodnoty
POSTUP

Vejce uvaříme natvrdo a opatrně oddělíme bílky od žloutků. Žloutky nakrájíme na půlky. Bílky rozpůlíme tak, aby v každé části byl přibližně stejně velký otvor po žloutku. Jogurt, sýr Apetito a jemně nasekané bylinky dobře promícháme, přidáme špetku pepře a dochutíme solí. Na talíři vytvoříme z omáčky kolečka, do kterých položíme po jednom bílku otvorem nahoru. Každý otvor naplníme znovu omáčkou a do ní vložíme vždy čtvrtku žloutku.

Náš tip

Podávejte s toustem a se salátem.

Nutrični hodnoty
...